Должностные обязанности подсобного рабочего в детском саду

Обязанности подсобного рабочего на кухне

Должностные обязанности подсобного рабочего в детском саду

1.1. Кухонный работник относится к категории рабочих.

1.2. Сотрудник подчиняется непосредственно заместителю заведующего по административно-хозяйственной части.

1.3. Кухонный работник должен пройти на производстве.

1.4. На период отпуска и временной нетрудоспособности сотрудника должностные обязанности кухоннного работника могут быть возложены в качестве обязанностей и характеристики помощника воспитателя.

1.5. В своей работе работник руководствуется санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, методическими рекомендациями по организации и проведению производственного контроля на объектах, занятых производством и реализацией пищевых продуктов; правилами и нормами охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты; а также уставом и локальными нормативными актами ДОУ.

СОХРАНИТЕ ЭТО СЕБЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ:

Журнал «Справочник руководителя дошкольного учреждения»: — Как вести и сколько хранить личное дело работника (скачайте памятку для кадровика)Журнал «Справочник старшего воспитателя дошкольного учреждения»

— Что делать, если дети плохо едят (5 методов как исправить ситуацию)

1.6. Кухонный работник должен знать:

  • наименование посуды, инвентаря, инструментов, их назначение в соответствии с маркировкой;
  • правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве;
  • правила включения и выключения технологического оборудования;
  • виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств;

Читайте в Системе Образование

  • Как организовать питание в ДОО

1.7. Работник должен владеть безопасными приемами работы по переноске, погрузке, разгрузке, транспортировке грузов.

2. Обязанности

Должностная инструкция регламентирует следующие должностные обязанности кухоннного работника детского сада:

2.1. Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки.

2.2. Во время доставки продуктов осуществляет их транспортировку к месту хранения в пищеблоке.

2.3. Участвует в сдаче тары.

2.4. Содержит в чистоте и порядке .

2.5. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами.

2.6. Содержит в чистоте ванну для мытья бачков.

Новые возможности для карьерного роста

Попробуй бесплатно! Учебная программа «Менеджмент, экономика и управление качеством в ДОО». За прохождение — диплом о профессиональной переподготовке. Учебные материалы представлены в формате наглядных конспектов с видеолекциями экспертов, сопровождаются необходимыми шаблонами и примерами.

2.7. Содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и иного кухонного инвентаря.

2.8. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов.

2.9. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и относит его в установленное место.

2.10. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование.

2.11. Убирает закрепленные за ним помещения пищеблока ДОУ (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).

2.12. Соблюдает правила техники безопасности и противопожарной безопасности.

2.13. Проверяет (в начале и в конце рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и иных запорных устройств, оконных стекол, кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т. п.) и отопительных приборов.

3. Права

Согласно должностной инструкции кухонного работника детского сада, он имеет право в пределах своей компетенции:

3.1. Вносить предложения по улучшению организации и условий труда в ДОУ.

3.2. Получать социальные гарантии, установленные законодательством РФ.

3.3. Повышать квалификацию, профессиональное мастерство.

3.4. Знакомиться с материалами своего личного дела, жалобами и другими документами, содержащими оценку его работы, и давать по ним объяснения.

3.5. Требовать от администрации создания условий, необходимых для выполнения должностных обязанностей кухоннного работника.

3.6. Защищать свои интересы самостоятельно или через представителя, в т. ч. адвоката, в случае дисциплинарного или служебного расследования, связанного с нарушением профессиональной этики.

3.7. Рассчитывать на конфиденциальность дисциплинарного (служебного) расследования, за исключением случаев, предусмотренных законом.

3.8. На ежегодный оплачиваемый отпуск.

3.9. Рабочую неделю продолжительностью 40 часов.

3.10. Бесплатное медицинское обследование.

3.11. Социальное обеспечение по возрасту, при утрате трудоспособности и в иных установленных законом случаях.

4. Ответственность

4.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение без уважительных причин устава и правил внутреннего трудового распорядка ДОУ, распоряжений заведующего ДОУ и иных локальных нормативных актов, должностных обязанностей, установленных настоящей инструкцией, в т.

ч. за неиспользование предоставленных прав, кухонный работник несет дисциплинарную ответственность в порядке, определенном трудовым законодательством. За грубое нарушение трудовых обязанностей в качестве дисциплинарного наказания может быть применено увольнение.

4.2. За нарушение правил пожарной безопасности, охраны труда, кухонный работник привлекается к административной ответственности в порядке и в случаях, предусмотренных административным законодательством.

4.3. За виновное причинение ДОУ или участникам воспитательно-образовательного процесса ущерба в связи с исполнением (неисполнением) своих должностных обязанностей кухонный работник детского сада несет материальную ответственность в порядке и в пределах, установленных трудовым и (или) гражданским законодательством.

Разработчик должностных инструкций – Н.В. Домрачева, заведующий филиалом МДОУ «Детский сад № 2 «Радуга» комбинированного вида», г. Невьянск.

Контроль организации питания обучающихся и воспитанников. ХАССП

Андрей Мосов, руководитель направления экспертного департамента НП «Росконтроль», зав. лабораторией НИИ детского питания РАСХН

Источник: https://dpvolga.ru/obyazannosti-podsobnogo-rabochego-na-kuhne/

/ Таможенное право / Должностные обязанности подсобного рабочего в доу

Общие положения Помощник воспитатель: 1.1. На должность помощника воспитателя принимаются лица не моложе 18 лет, имеющие медицинское заключение. 1.2. Помощник воспитателя подчиняется заведующего детским садом и воспитателю, работает под руководством завхоза.. 1.3.

Принимается на должность и освобождается от работы приказом заведующего детским садом. 1.4. Продолжительность рабочей недели — 36 часов. 1.5. Продолжительность очередного отпуска составляет 28 календарных дней. 1.6. Проходит медицинский осмотр 1 раз в год. 1.7. Соблюдает трудовую дисциплину. 2.

Должностные обязанности. 2.1. Проводит своевременную уборку групповой комнаты, спальни, прихожей и других площадей влажным способом два раза в день. 2.2.

Согласно графику проветривает помещения, строго контролирует дезинфекционную обработку посуды и соблюдает дезинфекционный режим группы при карантине. подробнее здесь…

Внимание

Принимается на должность и освобождается от должности приказом заведующего детским садом. 1.4. Проходит медицинский осмотр 1 раз в год. 1.5. В своей работе руководствуется нормативными документами, настоящей должностной инструкцией и Правилами внутреннего трудового распорядка.

1.6. Соблюдает трудовую дисциплину. 2. Должностные обязанности. 2.1. Осуществляет музыкальное воспитание и эстетическое развитие воспитанников в соответствии с программой воспитания и обучения в детском саду.
2.2.
2.4. Ведет индивидуальную работу с детьми …. подробнее здесь… Должностная инструкция повара 1. Общие положения 1.1.

Детский сад №45 «ласточка»

СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ: Председатель МКДОУ Заведующая МКДОУ «Детский сад №2»Рябинушка» «Детский сад №2 «Рябинушка» Бабченко М.А. Ткаченко А .Н. ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПОДСОБНОГО РАБОЧЕГО ДЕТСКОГО САДА1.

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1.1. Основной задачей подсобного рабочего является содержание в образцовом порядке всех помещений, принадлежащих пищеблоку. 1.2. Подсобный рабочий назначается и освобождается от должности приказом заведующей по детскому саду в установленном порядке.

1.3. Подсобный рабочий в своей работе руководствуется распоряжениями и указаниями заведующей детским садом, завхозу старшей медсестры , правилами внутреннего трудового распорядка и настоящей должностной инструкцией. 1.4. Подчиняется непосредственно заведующей детским садом,завхозу старшей медсестре2.
КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ 2.1.

Должностные инструкции

Подсобный рабочий подчиняется непосредственно заведующей МДОУ и заместителю заведующей по ХД. 1.5. Работает в режиме выполнения объема, установленном в результате тарификации и нагрузки по графику, составленному заместителем заведующего по ХД, согласованному с профсоюзным комитетом и утвержденному заведующим. 1.6.

Заменяет в установленном законодательством порядке временно отсутствующего подсобного рабочего на условиях почасовой оплаты по тарификации. 1.7. Заменяется на период временного отсутствия кладовщиком, поваром, шеф-поваром.

1. 8.

Важно

Во время отсутствия второго повара заменяет его. 1.9. Получает от администрации МДОУ информацию нормативно-правового характера, знакомится с соответствующими документами.

1.10. Систематически обменивается информацией по вопросам, входящим в его компетенцию, с администрацией. 1.11. Соблюдает закон «О правах ребенка».

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1.1. Основной задачей подсобного рабочего является содержание в образцовом порядке всех помещений, принадлежащих пищеблоку. 1.2. Подсобный рабочий назначается и освобождается от должности приказом заведующей по детскому саду в установленном порядке. 1.3.

Подсобный рабочий в своей работе руководствуется распоряжениями и указаниями заведующей детским садом, старшей медсестры, диетсестры, правилами внутреннего трудового распорядка и настоящей должностной инструкцией. 1.4. Подчиняется непосредственно заведующей детским садом, старшей медсестре, диетсестре. 2. КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ 2.1.

На должность подсобного рабочего назначаются лица, достигшие совершеннолетия, имеющие стаж работы не менее 1-го года с образованием не ниже среднего. 3. ОБЯЗАННОСТИ 3.1.

Должностные обязанности подсобного рабочего в детском саду

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ РАБОЧЕГО ПО КОМПЛЕКСНОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ ЗДАНИЯ (ДВОРНИКА) 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1.1. Основной задачей рабочего по комплексному обслуживанию здания — дворника детского сада является содержание участка в чистоте и порядке.
1.2.

Рабочий по комплексному обслуживанию здания — дворник детского сада принимается и освобождается от занимаемой должности приказом заведующей по детскому саду в установленном порядке. 1.3. Рабочий по комплексному обслуживанию здания — дворник подчиняется непосредственно заведующей детского сада и заместителю заведующей по АХЧ.

1.4. Осуществляет свою работу на основании настоящей должностной инструкции. 2. КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ 2.1. На должность рабочего по комплексному обслуживанию здания — дворника назначаются лица без требований к образованию и стажу работы, прошедшие инструктаж. 3. ОБЯЗАННОСТИ 3.1.

Должностные обязанности подсобного рабочего в доу

Уставом и другими локальными актами МКДОУ (в том числе правилами внутреннего трудового распорядка, приказами руководителя детского сада, директора, настоящей должностной инструкцией, коллективным договором). 2.Требования к квалификации. Среднее общее образование без предъявления требований к стажу работы.

3.Должен знать: -Законы и иные нормативные правовые акты, регламентирующие образовательную деятельность. -Конвенцию о правах ребенка. -Санитарно-гигиенические нормы содержания помещений, оборудования, инвентаря.

-Правила внутреннего трудового распорядка МКДОУ, санитарное законодательство, правила по охране труда и пожарной безопасности. 4.Должностные обязанности.
Не допускает использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия.

Столовую посуду после механического удаления остатков пищи мыть с добавлением моющих средств (первая ванна) с температурой воды не ниже 40″, ополаскивает горячей проточной водой с температурой не ниже 65° (вторая ванна) с помощью гибкого шланга с душевой насадкой и просушивает на специальных решетках.

Чашки промывает горячей водой с применением моющих средств в первой ванне, ополаскивает горячей проточной водой во второй ванне и просушивает. Столовые приборы после механической очистки и мытья с применением моющих средств (первая ванна) ополаскивает горячей проточной водой (вторая ванна).

Чистые столовые приборы хранит предварительно промытыми в специально предназначенных кассетах в вертикальном положении ручками вверх.

Функции подсобного рабочего в доу

Моет варочные котлы, после освобождения от остатков пищи, горячей водой не ниже 40″С с добавлением моющих средств, ополаскивают горячей водой с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах. Чистую кухонную посуду хранить на стеллажах на высоте не менее 0,5 м от пола.

Разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь» лопатки, мешалки и др.

после мытья в первой ванне с горячей водой (50″С) с добавлением моющих средств ополаскивает горячей водой с температурой не ниже 50°С во второй ванне, обдает кипятком, а затем просушивает на решетчатых металлических стеллажах.

Металлический инвентарь после мытья прокаливает в духовом шкафу, мясорубки после использования разбирает, промывает, обдает кипятком и тщательно просушивает.

Должностные обязанности подсобного работника в доу

Заместитель заведующей по АХЧ назначается и освобождается от должности приказом заведующей по детскому саду в установленном порядке. 1.3. Заместитель заведующей по АХЧ в своей работе руководствуется распоряжениями и указаниями заведующего детского сада, правилами внутреннего трудового распорядка и настоящей должностной инструкцией. 1.4.

Подчиняется непосредственно заведующему детского сада. 2. КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ 2.1. На должность заместителя заведующей по АХЧ назначаются лица, достигшие совершеннолетия, имеющие стаж работы не менее 1-го года с образованием не ниже среднего.

3.

ОБЯЗАННОСТИ 3.1. Организует и обеспечивает хозяйственное обслуживание детского сада, получение и доставку необходимого инвентаря, оборудования. 3.2. Обеспечивает сохранность имущества детского сада, принимает меры к своевременному его восстановлению и пополнению.

3.3.
У, в соответствии с действующим законодательством. 1.2. Подсобный рабочий должен иметь среднее или другое образование, без предъявления требований к опыту и стажу работы. 1.3.

В своей деятельности подсобный рабочий руководствуется: — Конституцией и законами Приднестровской Молдавской Республики «Об образовании», «О дошкольном образовании», «О правах ребенка»; — Указами Президента ПМР; — другими нормативно-правовыми актами и решениями органов управления образованием всех уровней по вопросам санитарии, благоустройства, внешнего вида и состояния зданий; — Типовым положением о МДОУ; — Уставом и другими локальными нормативными актами МДОУ; — Инструкцией об организации охраны жизни и здоровья детей в дошкольных учреждениях; — санитарно-гигиеническими нормами, установленными ГУРЦГиЭ, нормами СанПинов; — стандартами, нормами и правилами, охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.

Источник: http://strahovanie58.ru/dolzhnostnye-obyazannosti-podsobnogo-rabochego-v-dou/

Подсобный рабочий в садике обязанности

Должностные обязанности подсобного рабочего в детском саду

Начальник Н-ИО Заведующий МДОУ № 52 _____________/Л.С.

Савицкая / _____________/ В.Н. Орлова/ «____» ______________20___г. «____»_____________20___г. муниципального дошкольного образовательного учреждения 1.1.

Подсобный рабочий муниципального дошкольного образовательного учреждения назначается, переводится и освобождается от занимаемой должности приказом заведующего МДОУ, в соответствии с действующим законодательством. 1.2. Подсобный рабочий должен иметь среднее или другое образование, без предъявления требований к опыту и стажу работы.

1.4.

Должностная инструкция кухонного рабочего

На сайте hr-portal представлена типовая информация о знаниях, которыми должен обладать кухонный рабочий.

Об обязанностях, правах и ответственности.

Данный материал входит в огромную библиотеку должностных инструкций нашего сайта, которая обновляется ежедневно. 1. Кухонный рабочий относится к категории рабочих.

2. На должность кухонного рабочего принимается лицо, имеющее начальное или среднее образование или специальную подготовку и стаж работы __________ года. 3. Кухонный рабочий принимается на должность и освобождается от должности директором организации по представлению ________________________________. 4.

Кухонный рабочий должен знать: а) специальные (профессиональные) знания по должности: — наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение; — правила и способы вскрытия тары, откупорки бочек, всткрытие консервных банок; — правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве; — правила включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования; — правила растопки плит, работающих на твердом и жидком топливе; — безопасные приемы работы при переноске, погрузке, разгрузке, транспортировке грузов; б) общие знания работника организации: — правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты, — правила пользования средствами индивидуальной защиты; — требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ (услуг), к рациональной организации труда на рабочем месте; — виды брака и способы его предупреждения и устранения; 5.

Мбдоу детский сад комбинированного вида № 8 пгт

Заведующая: Худякова Елена Валерьевна Адрес: 694910, Сахалинская область, пгт.Шахтёрск, ул.Кузьменко, 11 Заведующий МБДОУ № 8 г .Шахтерска ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ КУХОННОГО РАБОТНИКА 1.1. Основной задачей кухонного работника является содержание в образцовом порядке всех помещений, принадлежащих пищеблоку.

1.2. Кухонный работник назначается и освобождается от должности приказом заведующей ДОУ в установленном порядке. 2. КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ 2.1.

На должность кухонного работника назначаются лица, достигшие совершеннолетия, имеющие стаж работы не менее 1-го года с образованием не ниже среднего. 3.1.

Обязанности подсобного рабочего в детском саду

В начале и конце рабочего дня осуществляет обход пищеблока с целью проверки исправности оборудования, мебели, замков и иных запорных устройств, оконных стёкол, кранов, раковин, электроприборов (выключатели, розетки, лампочки и т. п.).

Соблюдать санитарно-эпидемиологический режим: правила безопасного использования санитарно-технического оборудования; правила проведения уборки в рабочем помещении, безопасного пользования моющими средствами; общие правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности.

Источник: http://152-zakon.ru/podsobnyj-rabochij-v-sadike-objazannosti-12444/

Должностные обязанности подсобного рабочего в доу

Должностные обязанности подсобного рабочего в детском саду

На должность подсобного рабочего назначаются лица, достигшие совершеннолетия, имеющие стаж работы не менее 1-го года с образованием не ниже среднего.3. ОБЯЗАННОСТИ 3.1.

Соблюдать санитарно-эпидемиологический режим: Обработку всего оборудования, помещений, инвентаря проводить в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями (ежедневно, после каждого применения); Тщательно мыть котлы, посуду, плиты; Своевременно выбрасывать пищевые отходы; 3.

2Мыть стены, окна, плинтуса, столы, стулья, холодильники (каждую пятницу); Иметь в достаточном количестве моющие и дезинфицирующие средства Содержать в идеальном порядке все электроприборы, доски, ножи, посуду. 3.3. По мере возможности помогать поварам в приготовлении питания детям и во время болезни повара замещать его.

Заполняет котлы водой. 2.6. Включает электрические плиты, шкафы, кипятильники. 2.7. Доставляет готовую продукцию к местам раздачи. 2.8. Собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место. 2.9. Проводит уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь.
2.10.

В летний период обеспечивает детей питьевой водой на верандах. подробнее здесь… Должностная инструкция медицинской сестры 1. Общие положения Медицинская сестра: 1.1. Назначается из числа лиц со средним медицинским образованием и стажем медицинской работы не менее трех лет.
1.2.

Подчиняется заведующему детским садом. 1.3. Принимается на должность и освобождается от должности приказом заведующего. 1.4. Проходит медицинский осмотр 1 раз в год. 1.5. В своей работе руководствуется нормативными документами, настоящей должностной инструкцией и Правилами внутреннего трудового распорядка. 1.

6. Соблюдает трудовую дисциплину. 2.

Должностные обязанности подсобного рабочего в детском саду

Должностные обязанности подсобного рабочего в детском саду

Необеспечение выполнения своих функциональных обязанностей. 4.2. Недостоверную информацию о состоянии выполнения работы.

4.3. Невыполнение приказов, распоряжений и поручений руководителя Общества. 4.4. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам. 4.5. Необеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ 5.1. Режим работы подсобного рабочего на кухне определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Обществе.

Должностная инструкция кухонного рабочего Общие положения

за причинение материального ущерба в пределах, опреде­ленных действующим трудовым, уголовным и гражданс­ким законодательством РФ.

5.2.

За неисполнение или ненадлежащее исполнение без уважительных причин Устава и Правил внутреннего трудового распорядка ДОУ, иных локальных норма­тивных актов, законных распоряжений руководите­ля ДОУ, должностных обязанностей, установленных настоящей инструкцией, в том числе за неиспользование предоставленных прав, кухонный рабочий не­сет дисциплинарную ответственность в порядке, опре­деленном трудовым законодательством РФ. За грубое нарушение трудовых обязанностей в качестве дисциплинарного наказания может быть применено увольнение. 5.3.За нарушение правил пожарной безопасности, охраны труда, санитарно-гигиенических требований к организа­ции жизнедеятельности воспитанников в дошкольном уч­реждении кухонный рабочий привлекается к админист­ративной ответственности в порядке и случаях, предус­мотренных административным законодательством РФ.

6. Взаимоотношения и связи по должности. Кухонный рабочий: 6.1.Работает в режиме нормированного рабочего дня по гра­фику, составленному исходя из 40-часовой рабочей не­дели и утвержденному руководителем ДОУ.

6.2.Выполняет поручения зам. зав.

С должностной инструкцией ознакомлен(а):

  1. Инструкция . Кравченко Е.Н. Гретченко В.А. Должностная инструкция кухонного работника Общие положения 1.1.Кухонный работник назначается и освобождается . В.А. Должностная инструкция рабочего по обслуживанию и текущему ремонту здания Общие положения 1.1.Рабочий по .
  2. Инструкция . _____________20___г. Должностная инструкция Подсобного рабочего муниципального дошкольного образовательного учреждения ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1.1. Подсобный рабочий муниципального . проводит «генеральную» уборку, маркирует кухонную посуду. 2.11. В летний .
  3. Инструкция ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПОСУДОМОЙЩИЦЫ Общие положения 1.1. Посудомойщица назначается и . актов, должностных обязанностей, установленных настоящей инструкцией кухонный работник несет . исходя из 40-часовой рабочей недели и утвержденному директором .
  4. Инструкция . ____________ 20__г Должностная инструкция преподавателя Настоящая должностная инструкция разработана в . актов. I. Общие положения 1.1. Преподаватель относится . работы -рабочие планы -положения о соревнованиях . санитарное состояние кухонных помещений и .
  5. Инструкция . ____.20___ ____.____.20__ 1.Общие положения 1.1.Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с единым тарифно . расписку с соответствующей документацией; 6.2. Исполняет обязанности кухонного рабочего, мойщика посуды, грузчика в период его .

Бесплатная юридическая помощь

Ткаченко А .Н.

1.3. Подсобный рабочий в своей работе руководствуется распоряжениями и указаниями заведующей детским садом, завхозу старшей медсестры , правилами внутреннего трудового распорядка и настоящей должностной инструкцией.

1.4. Подчиняется непосредственно заведующей детским садом,завхозу старшей медсестре2. КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ 2.1. Подсобный рабочий подчиняется непосредственно заведующей МДОУ и заместителю заведующей по ХД.

1.5. Работает в режиме выполнения объема, установленном в результате тарификации и нагрузки по графику, составленному заместителем заведующего по ХД, согласованному с профсоюзным комитетом и утвержденному заведующим.

Должностная инструкция подсобного рабочего по кухне

после мытья в первой ванне с горячей водой (50″С) с добавлением моющих средств ополаскивает горячей водой с температурой не ниже 50°С во второй ванне, обдает кипятком, а затем просушивает на решетчатых металлических стеллажах.

Металлический инвентарь после мытья прокаливает в духовом шкафу, мясорубки после использования разбирает, промывает, обдает кипятком и тщательно просушивает.

Не допускает использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия.

Столовую посуду после механического удаления остатков пищи мыть с добавлением моющих средств (первая ванна) с температурой воды не ниже 40″, ополаскивает горячей проточной водой с температурой не ниже 65° (вторая ванна) с помощью гибкого шланга с душевой насадкой и просушивает на специальных решетках.

Чашки промывает горячей водой с применением моющих средств в первой ванне, ополаскивает горячей проточной водой во второй ванне и просушивает.

Должностная инструкция подсобного рабочего детского сада

СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ:Председатель МКДОУ Заведующая МКДОУ «Детский сад №2»Рябинушка» «Детский сад №2 «Рябинушка» _____________Бабченко М.А.

____________Ткаченко А .Н.________________________ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯПОДСОБНОГО РАБОЧЕГО ДЕТСКОГО САДА1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ1.1. Основной задачей подсобного рабочего является содержание в образцовом порядке всех помещений, принадлежащих пищеблоку.1.2. Подсобный рабочий назначается и освобождается от должности приказом заведующей по детскому саду в установленном порядке.

1.3. Подсобный рабочий в своей работе руководствуется распоряжениями и указаниями заведующей детским садом, завхозу старшей медсестры , правилами внутреннего трудового распорядка и настоящей должностной инструкцией.1.4.

Подчиняется непосредственно заведующей детским садом,завхозу старшей медсестре 2. КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ2.1. На должность подсобного рабочего назначаются лица, достигшие совершеннолетия, имеющие стаж работы не менее 1-го года с образованием не ниже среднего.3. ОБЯЗАННОСТИ3.1.

Соблюдать санитарно-эпидемиологический режим:Обработку всего оборудования, помещений, инвентаря проводить в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями (ежедневно, после каждого применения);Тщательно мыть котлы, посуду, плиты;Своевременно выбрасывать пищевые отходы;3.

2Мыть стены, окна, плинтуса, столы, стулья, холодильники (каждую пятницу);Иметь в достаточном количестве моющие и дезинфицирующие средстваСодержать в идеальном порядке все электроприборы, доски, ножи, посуду.3.3.

По мере возможности помогать поварам в приготовлении питания детям и во время болезни повара замещать его.3.4.Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка, личной гигиены, инструкцию по охране жизни и здоровья детей, правила по ТБ и ПБ, своевременно проходит медицинские осмотры, лабораторные обследования.3.5. Участвует в организационно-общественных мероприятиях коллектива.4.

ПРАВА4.1. Не выполнять работы, непредусмотренные настоящей должностной инструкцией.4.2. Требовать от заместителя зав АХЧ в достаточном количестве моющие и дезинфицирующие средства.5.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ5.1. Подсобный рабочий несет персональную ответственность за охрану жизни и здоровья детей.5.2. За невыполнение обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией.С должностной инструкцией ознакомлен, второй экземпляр на руки получил:

Кухонный рабочий дошкольного образовательного учреждения назначается и освобождается от должности заведующим ДОУ. 1.3. На должность кухонного рабочего принимаются лица, которые достигли возраста 18 лет, ознакомились с настоящей должностной инструкцией кухонного рабочего детского сада и имеют среднее или другое образование, прошли инструктаж по охране труда.

1.4. Кухонный работник детского сада относится к категории рабочих, подчиняется заведующему производством (шеф-повару). 1.5. Кухонный рабочий пищеблока ДОУ должен руководствоваться: СанПиН 2.4.5.

2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Уставом и Правилами внутреннего трудового распорядка общеобразовательного учреждения; приказами, инструкциями и распоряжениями по организации питания в общеобразовательных учреждениях;

Должностная инструкция рабочего по комплексному обслуживанию и ремонту зданий в ДОУ

На должность работника по обслуживанию и ремонту зданий принимаются лица, которые достигли 18 лет, прошли профессиональную подготовку (курсы на базе организации образования по программам профессиональной подготовки до одного года или обучение на предприятии) при наличии общего среднего образования без предъявления требований к стажу работы, ознакомились с должностной инструкцией рабочего по комплексному обслуживанию и ремонту зданий в ДОУ, прошли инструктаж по охране труда.

1.3. Рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий детского сада принимается на работу и освобождается от должности заведующим дошкольным образовательным учреждением. 1.4.

Рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий ДОУ подчиняется заведующему дошкольным образовательным учреждением и работает под непосредственным руководством заведующего хозяйством дошкольного образовательного учреждения. 1.5.

В своей профессиональной деятельности рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий ДОУ должен руководствоваться:

Образец должностной инструкции подсобного рабочего

В зависимости от специфики предприятия, они могут варьироваться.

Вот примерный список того, что указывается: 1.

Загружать и разгружать, перемещать груз на хранение в склад и размещать на определенные места.

2. Поддерживать в чистоте территорию на строительстве.

3. Работать с инвентарем, техникой, приборами на кухне.

4. Заниматься ремонтными работами в школе и детском саду для создания комфортных условий для несовершеннолетних. 5. Сохранять согласно правилам и использовать по назначению рабочий инвентарь.

6. Осуществлять уборку помещения на производстве, мытье полов, тары, деталей, мест сбережения товаров.

7. Освобождать территорию и подъездные дороги от мусора.

8. Проводить уборку снега, льда с территории. 9. Выполнять мелкие ремонтные работы (покраска, побелка). 10. Устранять аварии, повреждения, неисправности, а также их последствия.

11. Гарантировать целость рабочего инвентаря, оборудования.

12.

ЮристПрофи
Добавить комментарий